淀粉基材質(zhì)的主要成分為淀粉含量大于45%的淀粉PP混合料。具有成本低，不影響傳統(tǒng)塑料的強(qiáng)度韌性，符合現(xiàn)行的食品安全標(biāo)準(zhǔn)，減少碳排放，節(jié)約石油資源等優(yōu)點(diǎn)。

 

因淀粉是物理改性，置于潮濕環(huán)境會引起發(fā)霉等問題，所以淀粉基材質(zhì)大多用于一次性制品，如一次性餐具，保鮮膜，垃圾袋等。

 

垃圾最終處理方式：部分回收處理，淀粉基PP可以與普通塑料一樣進(jìn)行回收，然后對完全降解部分和回收部分進(jìn)行分離處理，完全降解部分可堆肥；焚燒處理，熱能源可回收，淀粉基部分產(chǎn)生的C02和原料植物吸收的CO2可中和，傳統(tǒng)塑料PP部分的CO2是額外排放到大氣中造成溫室效應(yīng)。填埋處理，通過淀粉的生物降解而致使整個(gè)材料物理性能崩潰，但這種“崩潰”后剩余的部分PP還是會殘留在土壤中，長時(shí)間占據(jù)空間資源。

 

一次性餐具特點(diǎn)：中國食物重油重調(diào)料，而一次性餐具受殘留食物的污染，所以導(dǎo)致其回收難或者不具備回收價(jià)值，食物混合堆肥對土壤影響大。所以一次洗餐具最終處理多數(shù)為丟棄，和生活餐廚垃圾一起填埋，焚燒。其對環(huán)境的主要影響為難降解，占空間或者焚燒產(chǎn)生CO2排放至大氣中增加溫室效應(yīng)。

 

目前中國的處理方式多為填埋，從降解時(shí)間來看，無論是傳統(tǒng)塑料，部分降解材質(zhì)，完全降解材質(zhì)，其在填埋的情況下的降解時(shí)間都比較長，造成的空間占用情況無法有效的解決。對于一次性餐具，有效的建議就是將其進(jìn)行焚燒處理，可以解決空間占用的環(huán)境問題，同時(shí)可以進(jìn)行能源回收。但負(fù)面影響是增加了溫室效應(yīng)氣體CO2的排放。

 

人類的生活消費(fèi)必然對自然環(huán)境產(chǎn)生影響。如何最小的減少環(huán)境污染，減少對不可再生資源的依賴是我們思考的方向。

 

就焚燒處理方式而言，生物基原料如淀粉秸稈等，來源于植物，所以使用生物基產(chǎn)品可以減少對CO2對大氣排放的影響。所以在產(chǎn)品具備其使用性能的同時(shí)，增加生物基的含量，對環(huán)境的影響最小，對不可資源的依賴越小。但是，單純從最終處理方式來考慮對環(huán)境的影響是片面的，需要考慮其原料到制品對水電等資源的消耗或者產(chǎn)生的環(huán)境污染，從而來整體判斷某種材質(zhì)的最優(yōu)性。

 

從環(huán)保角度和不可再生資源節(jié)約角度評價(jià)，要從整體生命周期來看，即從原料到制品，制品使用后的垃圾最終處理。資源消耗方面，主要為原料的成分，電力消耗使用的石化資源。環(huán)境方面，電力消耗的石化資源以及最終焚燒處理排放的CO2等溫室效應(yīng)氣體，以及污水廢棄排放。

 

例如，純PLA可堆肥制品，資源消耗方面，它的原料主要為玉米、木薯等植物資源，制程復(fù)雜所耗費(fèi)的電力而使用了石化資源。對比傳統(tǒng)石油基塑料，雖然無法做到完全不消耗石化資源，但一定程度上節(jié)約了石化資源，同時(shí)玉米等糧食作物需要對利用土地等空間資源，另外糧食上會造成較大的浪費(fèi)，因?yàn)榇蟾乓粐嵉腜LA制品需要大概3噸的玉米淀粉。環(huán)境方面，因?yàn)镻LA本身原料來源于植物，所以產(chǎn)生的垃圾最終處理方式無論是堆肥，還是焚燒后排放到大氣中的CO2中和。主要的污染為生產(chǎn)過程中電力資源消耗所產(chǎn)生的CO2對環(huán)境的污染。如果處理方式為填埋，也會存在于傳統(tǒng)塑料產(chǎn)生的環(huán)境問題，長時(shí)間無法降解而存在土壤當(dāng)中，造成對空間的占用。

 

生物基制品，資源消耗方面，它的原料部分為淀粉，對糧食的利用率高，制程簡單，所以成本也占有很大的優(yōu)勢。對比傳統(tǒng)石油基塑料，一定程度上節(jié)約石化資源。環(huán)境方面，所產(chǎn)生的垃圾最終處理方式主要是分離處理，石油基塑料回收，淀粉部分堆肥處理，對環(huán)境影響最小。但是實(shí)際情況中大多數(shù)為填埋或者焚燒。焚燒主要的污染為石油基部分的產(chǎn)生的額外增加到大氣中CO2，但是可以進(jìn)行能源回收。如果處理方式為填埋，通過淀粉的生物降解而致使整個(gè)材料物理性能崩潰，但這種“崩潰”后剩余的部分PP還是會殘留在土壤中，長時(shí)間占據(jù)空間資源。

 

從一次性餐具而言，因?yàn)橹袊澄镏赜椭卣{(diào)料，而一次性餐具受殘留食物的污染，所以導(dǎo)致其回收難或者不具備回收價(jià)值，食物混合堆肥對土壤影響大。所以實(shí)際處理中多為填埋和焚燒。以焚燒方式為例，對比以上兩種材質(zhì)，PLA的優(yōu)點(diǎn)為節(jié)約大部分石化資源，減少對環(huán)境CO2的排放，缺點(diǎn)是成本高，浪費(fèi)糧食。淀粉基的優(yōu)點(diǎn)為成本低，部分節(jié)約石化資源和較少CO2溫室效應(yīng)的氣體對大氣的排放。缺點(diǎn)是石油基組成部分仍然會對環(huán)境造成一定的污染。以填埋方式為例，PLA的優(yōu)點(diǎn)是節(jié)約大部分石化資源，缺點(diǎn)是成本高，浪費(fèi)糧食資源，不易降解，仍然無法解決對空間的長時(shí)間占用問題。淀粉基的優(yōu)點(diǎn)是節(jié)約部分石化資源，可部分崩潰降解較少土地占用問題，成本低。缺點(diǎn)是石油基組成部分仍然造成對環(huán)境的空間占用問題。

 

綜上，對于一次性餐具的材質(zhì)而言，以上兩種材質(zhì)都在環(huán)保問題或者節(jié)約石化能源上優(yōu)于目前的完全石油基材質(zhì)的產(chǎn)品。